Nudelbrett/Backbrett - welches Holz ist geeigneter

Tina

<< 17. Okt. 2011 um 10:32 >>

Welches Holz ist für ein Nudel- bzw. Backbrett besser geeignet : Linden- oder Ahornholz?
Für Antworten bedanke ich mich schon mal im voraus
Liebe Grüße
Tina

Holz

Holzi

Bild von Holzi

Guten Tag Tina, nehmen kann

<< 17. Okt. 2011 um 14:03 >>

Guten Tag Tina,
nehmen kann man beide Hölzer es kommt da mehr auf die feine Maserung und die sehr glatte Oberfläche an und das das Holz nicht behandelt ist. Genommen wurde aber in Europa meisten sehr feines gemasertes Lindenholz.

Gruß

Michael Finger
Holztechniker

Statistik->Die einzige Wissenschaft, bei der verschiedene Experten aus denselben Zahlen unterschiedliche Schlüsse ziehen können.
– Evan Esar (1899-1995), amerikanischer Humori

BrunoS

Hallo Tina, der Beitrag ist

<< 12. Jul. 2013 um 10:08 >>

Hallo Tina,

der Beitrag ist zwar schon etwas länger her, aber was spricht gegen Eiche? Ich habe mir daraus ein Brett gemacht und bin seit Jahren glücklich damit. Ist ein hartes Holz und pflegeleicht.

Grüße,
Bruno

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