Sapotillholz
(Bullyholz, Breiapfelholz, engl. Bullet wood), das braungrünliche Holz des in Westindien und dem nördlichen Teile von Südamerika wachsenden Baumes Achras Sapota, ist sehr dicht und hart und gehört zu den besten Zimmerhölzern. Die als Sapotillpflaumen bezeichneten Früchte haben, wenn sie teigig geworden, einen quittenähnlichen Geruch und Geschmack und werden im Ursprungslande genossen. Die bittere, zusammenziehend schmeckende Rinde des Baumes, die früher als Cortex Sapotae in Apotheken geführt wurde, dient ebenso wie die sehr bitteren Samenkerne (Sapotillkörner, lat. Grana Sapotillae) in Amerika als Fiebermittel.
Quelle: www.manufactum.de/merck

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